]]>
خواطر :
قالوا الصبرُ علاج للآلام... فزادت صبرُ السنين للجراح آلاما...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . 

مادة "الصوجا" تخفض خطر الإصابة بسرطان الثدي

بواسطة: بلقسام حمدان العربي الإدريسي  |  بتاريخ: 2015-12-29 ، الوقت: 07:41:30
  • تقييم المقالة:

 

 

من الصحافة الكندية* ، 07.03.2008، النساء اللواتي يتناولن بانتظام غذائهم على أساس مادة الصوجا  "soja" ، تقل لديهم الإصابة بسرطان الثدي ، وذالك على حسب دراسة طبية يابانية نشرت يوم الجمعة.
الدراسة شملت 25.000 امرأة من السن 40 إلى 69 سنة في كل أنحاء اليابان و لمدة عشرة سنوات ونصف السنة ،بالمتوسط، وأخذت بعين الاعتبار تناولهن هذه المادة بمختلف الأطباق و الأشكال . و تم مقارنة العينات من الدم ل 144 امرأة مصابة بهذا السرطان و 288 امرأة غير مصابة .
خطر الإصابة من لديهن نسبة أكبر من " génistéine" (وهي مادة مكونة لصوجا ) ، تكون ثلاثة مرات أقل من لديهن نسبة أضعف من هذه المادة.
على سبيل المثال ، الدراسة أوضحت أن النساء من لديهن نسبة أكبر من مادة"
génistéine" يتناولن يوميا ،بمتوسط، 100 غرام من " توفو " أو 50 غرام من "ناتو" ، وهي مأكولات ( أنظر الصورة ) .
لكن الدراسة حذرت بأن تناول المفرط ، وخاصة كمكملات غذائية ،يمكن أن تأتي بنتائج عكسية وتزيد من مخاطر الإصابة بهذا السرطان
دراسة أخرى ،نشرت حديثا في اليابان ،أظهرت أن النساء اللواتي يتناولن بانتظام مواد مكونة من " الصوجا " ، تكون الإصابة بالنوبات القلبية أقل من 3 إلى 4 مرات .

* ( Cyberpresse.Ca)     الصوجا  : مادة نباتية أساسية في إنتاج الزيوت الغذائية


... المقالة التالية »

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق