]]>
خواطر :
سألت عنك جزر الأوهام ، غرقت مباشرة في مياه البحار، بعد السؤال...سألت عنك الوديان، جفت مياهها قبل حتى إتمام السؤال...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . لا تتحسر على ا فات فالأجل هو القادم ، وكن جميلا ع الزمان فما ن شيء هام   (إزدهار) . 

ذكرياتي مع الروينة

بواسطة: البشير بوكثير  |  بتاريخ: 2015-08-23 ، الوقت: 12:56:32
  • تقييم المقالة:

بعد أن تكون"القلية" جاهزة، تجلس والدتي -حفظها الله- إلى المطحنة وتبدأ في عملية الطّحن ، في هذا الوقت لاتحسّ بعجلة الزّمن وهو يمرّ، كلّ مايثير حاسة الشّمّ رائحة مسحوق القمح المقلي، الذي سيتحوّل في وقت وجيز إلى خلطة سحرية بالماء والسكر وقليل من الملح ..تسمى "الروينة"..


« المقالة السابقة ... المقالة التالية »

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق