]]>
خواطر :
اسقيني كاس من رحيق ذكرى وجودك ... لا تتركيه يجف ،كلما جف الكأس ازداد الحنينُ...و لا يطفي شعلة الفؤاد سوى كأس الحنين...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . 

الثوم و الاكتئاب

بواسطة: ياسمين عبد الغفور  |  بتاريخ: 2013-06-01 ، الوقت: 12:36:26
  • تقييم المقالة:

وجد حديثاً أن الثوم هو غذاء متميّز لتعزيز صحة الإنسان و للوقاية من الأمراض ، يزود الثوم الإنسان بفوائد عديدة تتضمن تحسين المزاج و علاج الاكتئاب مع أن الأبحاث التي تتكلم عن هذا الموضوع محدودة ، بينما يؤمن اختصاصيو العلاج البديل أن الثوم يعالج القلق و التوتر هناك أدلة تدعم هذا الاعتقاد ، لكن يجب أن يستشير الشخص الطبيب قبل استعمال العلاج البديل أو المكملات الغذائية ، استخدم المصريون القدماء الثوم....كانوا يعطون الثوم للعمال و العبيد لزيادة قوتهم و تحملهم ، في الوقت الحالي..يستخدم الثوم للوقاية من السرطان و أمراض القلب و لتحسين وظيفة الجهاز المناعي و تقليل ضغط الدم ، للثوم فوائد عديدة ربما لأنه غني بمضادات الأكسدة ، مضادات الأكسدة تساعد على التغلب على الأذيات الخلوية التي تسببها الجذور الحرة و هي جزيئات توجد في الملوثات و تظهر في الجسم كمركبات ثانوية نتيجة الاستقلاب ، تؤدي الجذور الحرة إلى الإصابة بأمراض محددة ، يحتوي الثوم الغير مطبوخ على مركب allicinالذي له خصائص مضادة للبكتيريا و الفطور ، يُنصح بتناول الثوم لعلاج الأمراض النفسية مثل التوتر و الاكتئاب ، يقول الدكتور henry emmonsفي كتابه chemistry of joyأي كيمياء السعادة أن الثوم النيء يحرض إنتاج السيرتونين و هو ناقل عصبي مسؤول عن الإشارات الكيميائية المتعلقة بتنظيم المزاج ،يعتقد العلماء أن الشخص يصاب بالاكتئاب نتيجة حدوث عدم توازن في السيرتونين ، نشرت دراسة في عام 2008 في مجلة علم الأدوية الهندية أظهرت أن الخلاصة الإيثانولية للثوم لها خصائص مضادة للاكتئاب عند تجربتها على فئران المختبر عند تعريضها لاختبار التعليق من الذيل و اختبار السباحة القسرية و تقليل وقت الراحة ، القلق هو استجابة لوجود توتر و خوف ، هناك عدد من العلاجات يُعتقد بأنها تقلل أعراض التوتر ، في كتاب (العلاج بالأغذية الطبيعية) قال Bakhruأن الثوم يحسن المزاج و يقلل التعب و القلق. 

 


مترجمة


« المقالة السابقة ... المقالة التالية »

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق