]]>
خواطر :
الحياة الدنيا مثلها امرأة ، تراها من بعيد جمالا براقا لتكتشف أن كل شيء فيها مصطنع ... من رموش العين إلى احمرار الخدين والشفتين إلى طاقم الأسنان الناصع البياض...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . 

الألياف الغذائيّة

بواسطة: جلال بن غزّية  |  بتاريخ: 2013-03-09 ، الوقت: 12:12:30
  • تقييم المقالة:

 

الألياف الغذائيّة تحمى ضد الأمراض المزمنة الخطيرة، مثل أمراض القلب و الشرايين،السرطان، السكرى و السمنة.

لاحظ العلماء منذ سنوات أنّ الشعوب الغربيّة المستعملة للدقيق الأبيض المكرر، متعرّضة أكثر من الشعوب الأخرى إلى هذه الأمراض.

أجريت دراسة في هولاندا على 871 شخصا، على مدى فترة 10 سنوات، و أضهرت أنّ الأشخاص الذين لديهم نظام غذائي منخفض من الألياف متعرّضون ثلاثة مرّات أكثر للأمراض المزمنة الخطيرة.

ذكرت المجلّة الطبّية البريطانيّة لانسيت أنّ إتّباع نظام غذائي يحتوي على ما يقل عن 37 غرام من الألياف يوميّا (أي ما يعادل كوب من النخالة،أو تفّاحة،أو بطاطة واحدة ، أو نصف كوب من السبانخ المطبوخة) يمكّن الإنسان من حماية فعّالة ضدّ الأمراض المزمنة الخطيرة، إلى جانب تجنّب الإمساك.    


https://sites.google.com/site/dalilassaha/fiber


... المقالة التالية »

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق