]]>
خواطر :
قالوا الصبرُ علاج للآلام... فزادت صبرُ السنين للجراح آلاما...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . 

المبيدات الحشرية و التحسس من الأطعمة

بواسطة: ياسمين عبد الغفور  |  بتاريخ: 2012-12-17 ، الوقت: 12:29:13
  • تقييم المقالة:

وجد أن احتواء ماء الصنبور على كميات مرتفعة من dichlorophenolsالمستخدم في كلورة الماء و كمبيد حشري يرتبط بالتحسس من الطعام food allergies...هذه الكميات المرتفعة من dichlorophenolsتقلل من تحمل الطعام food toleranceعند بعض الناس و هذا يؤدي إلى التحسس من الاطعمة.

توجد dichlorophenolsفي المبيدات الحشرية التي يستخدمها المزارعين و في مبيدات الأعشاب...و في ماء الصنبور.

أجرى الباحثون دراسة إحصائية شارك فيها 10,438شخص من الولايات المتحدة الأمريكية...أظهرت نتائج التحليل المخبري وجود Dichlorophenolsفي بول 2,548شخص. وجد أن 411من الذين ظهر الديكلوروفينول في بولهم لديهم حساسية من الأطعمة و 1,016شخص منهم لديهم حساسية بيئية.

وجد من خلال الدراسات السابقة ارتفاع معدلات التحسس مع زيادة التلوث البيئي مما يدل على أن زيادة المبيدات الحشرية و المواد الكيميائية يزيد من أمراض التحسس.

ملاحظة:شراء عبوات الماء قد لا يساعد على تجنب الحساسية التي تسببها المبيدات الحشرية.

من مصادر dichlorophenolالأخرى الفواكه و الخضروات التي أضيفت إليها مبيدات حشرية....الفواكه و الخضروات الملوثة بالمبيدات الحشرية تلعب دوراً أكبر في حدوث التحسس.

قد يتحسس الشخص من أطعمة كثيرة من أهمها: الفول السوداني peanuts- tree nutswheatالقمح – الحليب و البيض – الصويا – المحار shellfish– الأسماك.

ما هي أعراض الحساسية من الطعام؟؟قد تكون الأعراض خفيفة عند بعض الناس كالإصابة بالطفح الجلدي و قد تكون حادة و خطرة و مهددة للحياة..تدعى هذه الحالة (فرط الحساسية) anaphylaxisو من أعراضها: تسارع النبض – تورم الحلق – فقدان الوعي و قد تحدث الغيبوبة و الوفاة...يجب أن تعالج حالة فرط التحسس بأقصى سرعة ممكنة.

تظهر أعراض التحسس بعد عدة دقائق إلى ساعتين من تناول الطعام المسبب للحساسية.

الأعراض الخفيفة: غثيان خفيف – حكة في الفم.

الأعراض الحادة: انقباضات مفاجئة لاإرادية في المعدة stomach cramps– دوخة و تشوش dizziness or confusionو إقياء – سعال – إسهال – سعال متكرر repetitive cough– إصدار صوت يشبه الصفير عند التنفس wheezing– النفس القصير – شحوب أو ازرقاق الوجه – تورم الحلق و صعوبة البلع – نبض ضعيف – تورم اللسان و الشفتين.

يجب أن يتلقى المرضى المصابين بالتحسس جرعتين من الإيبنفيرين المخصص للتحسس...قد يؤدي تأخر إعطاء الإيبنفيرين على الموت.

 


مترجمة من موقع:  http://www.medicalnewstoday.com 


« المقالة السابقة

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق