]]>
خواطر :
(مقولة لجد والدي، رحمه الله ) : إذا كان لابد من أن تنهشني الكلاب ( أكرمكم الله)...الأجدر أن اسلم نفسي فريسة للأسود ...   (بلقسام حمدان العربي الإدريسي) . 

أطعمة تنظف الشرايين

بواسطة: ياسمين عبد الغفور  |  بتاريخ: 2012-11-19 ، الوقت: 20:31:23
  • تقييم المقالة:

مرض القلب هو القاتل الأول للرجال في أمريكا....لذا يجب علينا أن نهتم بتناول الأغذية التي تنظف الشرايين و خاصة أن الغذاء غير الصحي من أهم أسباب تكون الصفائح التي تسد الشرايين و تؤذي القلب...

من الأطعمة التي تنظف الشرايين و تقلل احتمال تكون الصفائح:

    زيت الزيتون: يعتبر مادة أولية في المطبخ الإيطالي....أظهرت الدراسات أن استخدام زيت الزيتون في الطبخ يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب إلى النصف , يحتوي زيت الزيتون على دهون غير مشبعة في موقع واحد monounsaturated fatو هذا يقلل من أكسدتها و من التصاقها بجدران الشرايين. الثوم: يفيد الثوم القلب بطرق كثيرة....يعتبر الثوم (علاج شامل)..أولاً يحفز إفراز أكسيد النتريك من بطانة الأوعية و هذا يساعد في توسع الأوعية و جعلها مرنة...و يقي من تكلس الأوعية و ضعفها الذي يزيد من إمكانية تشكل الصفائح....يمنع تكون Nanoplaqueو هو البناء الأولي للصفيحة بنسبة 40% إذا تناول الشخص الثوم بشكل دائم...يقي الثوم من أكسدة الكوليسترول. السلمون: غني بالدهون المفيدة مثل أوميغا-3 ...يقي من تكون الخثرات داخل الشرايين و ينشط الاستقلاب.. الخضروات الورقية: مفيدة للجهاز الهضمي و للقلب مثل السبانخ الغني بفيتامين Aو Cفيقي من أكسدة الكوليسترول..و هناك نوع من الشمندر Swiss chardغني بمضادات الاكسدة و بفيتامين E....فيتامين Eضروري لإزالة الجذور الحرة الذي تسبب الأكسدة كما أنه يمنع تطور تصلب الشرايين..يحتوي الشاي الأخضر على procyanidinsالذي يساعد في الوقاية من الخثرات الدموية في الشرايين و بالتالي يحافظ على بطانة الأوعية. الحبوب الكاملة: الحبوب الكاملة و الأغذية الغنية بالألياف تساعد في تنظيف الشرايين...يجب استبدال الخبز الأبيض بالخبز المصنوع من الحبوب الكاملة... الفواكه و الخضروات:يحتوي الجريب فروت على البكتين pectinمما يبطئ من تصلب الشرايين...

 


مترجمة


... المقالة التالية »
  • د. وحيد الفخرانى | 2012-11-20
    عزيزتى / ياسمين . . مقالك هذا هام جداً للكثير من الرجال ، ليس فى أمريكا وحدها ، بل فى مصر أيضاً . . لدينا عدد كبير من الشباب تحت 35 عاماً يموتون من جراء أمراض القلب المختلفة . . أنا شخصياً إستفدت كثيراً بمعرفة الأطعمة التى تنظف الشرايين ، وبالتالى تقى الإنسان من العديد من أمراض القلب ، وسوف أحاول الإكثار من تناولها فى الفترة القادمة  ، . . تحياتى وسلامى لكِ يا إبنتنا العزيزة .

» إضافة تعليق :

لكي تتمكن من التعليق يجب عليك تسجيل الدخول
البريد الالكتروني
كلمة السر  
او يمكنك الدخول والتعليق عن طريق فيسبوك او تويتر
 انشر التعليق على حائطي في فيسبوك او على صفحتي بتويتر
علق مع فيسبوك       الدخول عن طريق تويتر
او يمكنك التعليق بإستخادم اسم مستعار
اسمك المستعار:
آضف تعليق